铁观音以观音韵著称。本文分享品鉴技巧。
看外形
蜻蜓头、螺旋体，颗粒紧结重实，砂绿色带红点。
外形有讲究。
闻香气
兰花香清雅持久，无青草气、无杂味。
品观音韵
茶汤入口顺滑，回甘生津，喉韵悠长，即观音韵。
铁观音以观音韵著称。掌握这些要点，多喝多品，你会越来越懂茶。
分类： 铁观音品鉴
铁观音品鉴栏目，分享铁观音品鉴技巧、香型特点与冲泡要点，喝懂观音韵。
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铁观音香型：清香浓香陈香怎么分
铁观音香型多样。本文讲清三大香型区别。
清香型
轻发酵轻焙火，香气清雅，鲜爽回甘，适合新手。
清香最普及。
浓香型
传统工艺重焙火，香气浓郁，汤感醇厚。
陈香型
陈化多年，陈香沉稳，滋味醇和顺滑。
铁观音香型多样。掌握这些要点，多喝多品，你会越来越懂茶。